La cultura tunisina è straordinariamente ricca. Cosmetica, orticoltura, tradizione ceramica, arte della tappezzeria e della ceramica, pasticceria : il paese trabocca di mille e un sapere artigianale ! Ti chiedi quali souvenir portare dalla Tunisie? Ecco 10 idee regalo da mettere in valigia, prima del tuo ritorno !

1 – Il sapone nero

Derivato dai trattamenti tradizionali dell'hammam, il sapone nero è uno scrub ancestrale molto utilizzato in Medio Oriente. Fabbricato a partire da olio e olive nere schiacciate e macerate nel sale e nella potassa (minerale salino), è rinomato per la sua proprietà esfoliante e il suo principio idratante. Ricco di vitamina E, il sapone nero è un prodotto non irritante, rigenerante e privo di sostanze chimiche.

2 – Una boccetta di acqua di rosa

Grazie alla dolcezza del suo clima e alla fertilità dei suoi suoli, la Tunisie è un paese propizio all'orticoltura. Tra le sue numerose produzioni, la rosa riscuote un grande successo poiché vengono prodotte 1.000 tonnellate ogni anno. Approfitta del tuo viaggio per portare una boccetta di acqua di rosa ! Conosciuta per abbellire l'incarnato, è anche apprezzata per la sua concentrazione di vitamina C (che previene l'invecchiamento della pelle). Inoltre profuma numerosi piatti orientali. Un souvenir imprescindibile !

3 – Una ceramica di Sejnane

Situata nel nord del paese, la città di Sejnane è rinomata per le sue ceramiche artigianali con motivi berberi. Rombi, chevron, zigzag, ecc.: le loro forme geometriche hanno una dimensione estetica, ma soprattutto simbolica, poiché fanno riferimento alla storia, alla cultura, alle tradizioni e alle credenze berbere. Le ceramiche di Sejnane sono modellate a mano, poi cotte su un fuoco di sterco di vacca e fieno ! Questa tradizione ceramica è iscritta al patrimonio culturale immateriale dell'umanità, dal 2018.

4 – Un tappeto di Kairouan

Kairouan è una città situata nel deserto del nord della Tunisie. Confezionati nella « capitale tunisina del tappeto », i tappeti kairoani ti affascineranno per la loro bellezza e l'alta qualità della loro tessitura (annodato a mano). Spesso realizzati in lana di pecora (piuttosto che in lino o cotone), i tappeti di Kairouan si distinguono anche per il loro ampio bordo – tradizionalmente ornato di motivi floreali. Un segreto ? Per non alterare più la qualità delle trame, i tappeti vengono sempre meno tinti e conservano così un colore molto più naturale.

5 – Una ceramica di Nabeul

La ceramica di Nabeul è il frutto di una tradizione ancestrale. All'epoca romana, veniva utilizzata per fabbricare recipienti destinati alle esportazioni di olio d'oliva, vino e prodotti marini. Il museo archeologico della città (situata nel nord-est del paese) espone numerosi pezzi in ceramica risalenti al VII secolo a.C. Desideri portarne uno ? Recati al Nabeul Market (che si tiene ogni venerdì). Vi troverai bellissimi pezzi artigianali, per soli pochi dinari !

6 – Una fouta

Una fouta (o futah) è un tessuto da bagno considerato l'antenato dell'asciugamano spugna. Era un tempo utilizzata nei bagni pubblici e negli hammam. Realizzata a partire da tessitura, può fungere da asciugamano da spiaggia, da plaid per il letto o ornare un tavolo come tovaglia.

7 – Una chéchia

La chéchia è il copricapo nazionale indossato in Tunisie. Di colore rosso vermiglio, ha anche la forma di una calotta (un piccolo berretto rotondo che copre solo la sommità della testa). La sua fabbricazione è un'arte raffinata che segue un sapere antico e molto preciso.

8 – Una mano di Fatma

In Tunisie, la mano di Fatma (chiamata anche « La Khamsa ») è un portafortuna che si suppone apporti una protezione divina, e protegga dal malocchio. Questo amuleto, privo di simbolo religioso, è tuttavia associato a diverse simbologie. Può essere indossato come gioiello oppure appeso sulla facciata di una casa.

9 – Datteri di Tozeur

Situata nel deserto del Sahara, Tozeur è una città conosciuta per la coltivazione dei datteri deglet, una varietà morbida, molto carnosa e dorata. Il suo nome significa « dito di luce » a causa della sua pelle quasi traslucida. Difficile da coltivare (richiede molte cure), si tratta della varietà più prestigiosa.

10 – Hlou arbi o I souvenir da portare dalla Tunisie !

Gli Hlou arbi sono i dolci e le pasticcerie tradizionali tunisini. Tra queste delizie zuccherate, scoprirai baklewa (composte da più strati di paste di pistacchio e mandorla profumate all'acqua di geranio), makroudh Kairouan (un mix di semola, cannella e pasta di datteri), zlabia (frittelle dolci a metà strada tra una torta e una confettura), mlabes, kaak warka, ecc. Deliziosi !