Quando la scopri per la prima volta, Douz dà l'impressione di un paese dimenticato, abbandonato a se stesso nelle condizioni aspre del deserto. La città non presenta alcuna attrazione notevole, eccetto il grande mercato del giovedì. Niente di particolare per chi ricerca i monumenti, ma i viaggiatori in cerca di evasione troveranno piacere a passeggiare per le strade del centro. Di giorno, Douz è tranquilla, ma non appena il sole tramonta, la città si anima a poco a poco. Abitanti e turisti riempiono gradualmente i caffè che bordano il souk centrale. Attorno alla città, le palmerete e le dune svelano allora tutta la loro magia… Eccoti alle porte del Grande Erg orientale!

Storia

La grande oasi di Douz era il punto di raduno dei Merazigues, un popolo nomade di origine araba che sarebbe arrivato in Tunisia nel XIII secolo. I Merazigues soggiornarono nella regione solo durante i mesi caldi, durante i quali lasciavano i loro cammelli partire alla ricerca di pozze d'acqua. Non appena il clima si raffreddava, riprendevano la strada del deserto con i loro animali in direzione dei pascoli invernali.

Nel corso del tempo, una piccola città nacque attorno all'oasi di Douz, divenuta una tappa importante tra il Sahara e la Tunisia settentrionale. Un mercato periodico vi si sviluppò, riunendo nomadi e sedentari. Nei primi anni del XX secolo, il borgo contava solo pochi edifici – gli abitanti usavano ancora tende. Douz evolve al suo ritmo, forse lento, e si vede come una tappa interessante durante un circuito nel Sud della Tunisia.

Scoprire la città di Douz

Douz, terra di nomadi

La popolazione di Douz è principalmente di origine Merazigue. Al giorno d'oggi, accade ancora che i nomadi scambino periodicamente la loro abitazione in muratura con le tende tradizionali. Nelle località prossime al deserto, sedentari e nomadi sono sempre stati complementari: i primi forniscono cereali, verdure, frutta e datteri, mentre i secondi allevano capre, pecore e cammelli. Fini, rapidi e resistenti, i mehari contribuirono a lungo al mantenimento dei commerci transsahariani.

Crocicchio importante per i carovanieri, Douz è anche un baluardo delle antiche tradizioni dei popoli del deserto. Dai riti matrimoniali alla partenza delle carovane, passando per le fantasias (simulazioni di assalti militari) e le corse di sloughi (una razza di cane nota anche come levriero berbero), ecc., gli abitanti di Douz praticano ancora cerimonie ancestrali. Il Festival del Sahara a Douz è una buona occasione per scoprire questa cultura preservata.

Douz, porta d'ingresso ai tesori del Sud

Da un lato, Douz si affaccia su un deserto di sabbia. In compagnia di una guida, passeggia a piedi o in groppa a un cammello, per ammirare le dune (il panorama è incantevole al tramonto). Dall'altro lato, il Chott El-Jerid sembra stendersi all'infinito – è la più grande pianura salina della Tunisia (circa 5.000 km²). I cristalli di sale fanno brillare la superficie e compongono, visti da Douz, dei miraggi apparenti.

Tre piccoli villaggi tradizionali si annidano tra queste due immensità: Sabria, El Faouar e Nouil. Un po' più a sud, c'è Ksar Ghilane, una base popolare per gli escursionisti. La località ospita una palmereta e una sorgente termale. Il sentiero prosegue poi, serpeggiando attraverso le dune rosate del Grande Erg Orientale, fino alla città petrolifera di El Borma.

Un terreno di gioco estremo

Douz è un punto di partenza per un'immersione nel deserto. Vivi l'emozione di una cammellata, inclusi i pasti in tenda e le notti in bivacco, in compagnia di guide Merazigues. Esistono anche raid motorizzati per la scoperta del Grande Sud. Gli amanti degli sport estremi hanno qui diverse sfide da affrontare: trekking in quad, in 4x4 o in moto, speed sail o vela su sabbia nel Chott El-Jerid, sci sulle dune, ultraleggeri, ecc. Approfitta delle tue escursioni per scoprire la flora e la fauna: i fenicotteri rosa nel Chott El-Jerid, gli antilopi addax e le gazzelle del Parco Nazionale di Jebil, ecc. Puoi anche visitare il forte romano vicino a Ksar Ghilane.

Assaporare la cucina del deserto

I pastori nomadi ti riservano piatti tradizionali, per fare il pieno di energia al mattino e per confortarti la sera dopo ore di trekking. Assapora la zuppa d'orzo tchiche o ancora la marfoussa. Scopri la preparazione del pane del deserto, sorseggia una tazza di tè rosso e durante i grandi eventi, gustati il famoso couscous a base di carne di montone.

Informazioni pratiche

Clima a Douz

Douz eredita un clima mediterraneo caldo caratterizzato da un'estate secca. Nella mappa di Köppen-Geiger, questo tipo di clima è classificato Csa. Nel corso dell'anno, il tasso medio di precipitazioni è di 124,9 mm. La temperatura media annuale invece è di 23,1 °C.

Puoi raggiungere Douz per strada dall'aeroporto internazionale di Tozeur (125 km) o dall'aeroporto internazionale di Djerba (260 km).

Nel Grande Erg orientale, il cammello è il compagno storico dell'uomo. Grazie alla sua grande capacità di adattamento, questo dromedario infaticabile può portarti molto lontano in ambienti ostili. Inoltre, se intendi fare un raid nell'estremo Sud, devi ottenere un permesso di circolazione.

Cosa fare a Douz?

• Fare una passeggiata in groppa a un cammello
• Assistere a una fantasia
• Partire alla scoperta del Chott El-Jérid
• Dedicarsi al quad nel deserto
• Assaporare il couscous Merazigue, ecc.